Risengrød i Simmerbag
Thomas fra madetmere
madetmere.dk

Risengrød i Simmerbag

Risengrød opskriften er udarbejdet med Thomas fra madetmere.dk

Kender du det der med, at kulden udenfor bider i kinderne, og du egentlig godt kunne tænke dig noget lunt til aftensmad? Men det behøver heller ikke tage hele dagen at forberede aftensmad. Vi har svaret! Risengrød!

Kog grøden op om morgenen inden du tager afsted, og pak den så ud om eftermiddagen inden aftensmaden.

Risengrød er klart noget af det nemmeste at lave i en Simmerbag. Derudover er der den klare fordel, at din risengrød ikke brænder på, som den slags grød ellers kan gøre. Det er nemt og bekvemt, og det eneste du reelt skal bruge, er lidt ekstra tid.

Opskriften giver 4-6 gode portioner.

Ingredienser:

3,5dl grødris

4 dl vand

1 tsk salt

1,5 L mælk

Kom grødris og vand i en tykbundet gryde. Gerne en støbejernsgryde, da den holder bedre på varmen. Bring blandingen i kog og lad den koge 3-4 minutter. Herefter tilsættes mælken. Bring mælken i kog, og kog i 3-4 minutter under omrøring. Læg herefter låg på gryden.

Kom gryden i simmerbaggen og luk til. Lad den stå i cirka to timer.

Smag den til med salt, og server med en smørklat og kanelsukker.